21 01 21/01 2016

Ethic Ocean

Alerte sur le bar - Évitez l’achat de bar sauvage pour le moment.

En effet le bar sauvage est en danger et nous sommes actuellement en pleine période de reproduction de cette espèce.

C’est pourquoi depuis le 1er janvier 2016, la pêche du bar en Manche et mer du Nord est interdite, en raison de la fragilité des stocks.

Ce moratoire a été décidé au Conseil des ministres européens le 16 décembre, et doit s’appliquer de janvier à juin pour tous les métiers (chalut de fond, chalut pélagique, senne danoise, bolinche), sauf ceux de l’hameçon et du filet qui ont deux mois d’arrêt en février-mars pendant la période de frai.

Mais en raison d’un retard de texte officiel, le règlement ne semble pas suivi, et le bar continue d’être pêché par les chaluts. D’où l’importance de bien vérifier la zone et la technique de pêche avant tout achat !