02 12 02/12 2014

Coup de pates

Coup de Pates, lauréat aux saveurs de l’année 2015...

Ce qui a plu :

Le croissant Beurre d’Isigny AOP 70g - Note 8/10
- "Authentique croissant, facile à préparer et à cuire... le bon goût ressort au contact du palais"
- "Bon goût, moelleux, belle forme régulière... visuel agréable"
- "Un produit parfaitement fait, bonne présentation..."
- "Très croustillant, très belle poussée, il gonfle bien à la cuisson, bien doré, très fondant à l’intérieur et bon goût du beurre..."

Le jury "Saveur de l’année RHD 2015"

Le canelé bouchée grand siècle - Note 8,5/10
- "Canelé léger, croustillant, bon goût, belle couleur"
- "Produit élaboré à base de produits réfléchis et d’origines naturelles... Belle taille, aspect caramélisé, facilité de préparation..."
- "Très jolie produit, bon gustativement... les arômes ressortent au contact du palais..."
- "Très jolie aspect, brillant, moelleux, bien parfumé..."
Le jury "Saveur de l’année RHD 2015"

Le muffin’s salé tomate olive - Note 6,5/10
- "C’est un bon produit, le mariage de la tomate et de l’olive est bien régléchi..."
- "Utilisation et goût optimal, taille idéal... Très bon produit chaud comme froid"
- "Jolie visuel, bon chaud, très bon au niveau du goût."
- "Facilité d’utilisation, bonne tenue, jolie visuellement, un bon goût de tomate et olive chaud ou froid..."
Le jury "Saveur de l’année RHD 2015"