Nos actions

« En tant que Président d’un Syndicat Professionnel, j’ai le devoir de vous défendre et de vous protéger, j’ai l’honneur de vous représenter, mais j’ai aussi l’exigence de vous dire la vérité … »
Didier Chenet - Président du GNI-SYNHORCAT

Réviser la fiscalité applicable à tous les acteurs du secteur afin de la rendre enfin équitable et stable : TVA, taxe de séjour, redevance terrasse…

Ajuster les normes existantes (comme en matière d’accessibilité) afin de les adapter à la demande de la clientèle et aux impératifs économiques, financiers et techniques des établissements et imposer que toute nouvelle norme soit ainsi élaborée afin qu’elle ne soit pas vécue comme une contrainte supplémentaire (exemple de l’information sur les allergènes),

Conduire la révision des normes hôtelières françaises à l’aune du classement européen HSU afin de pouvoir s’en prévaloir,

Valoriser, promouvoir le travail des restaurateurs, cafetiers, brasseries et traiteurs organisateurs de réceptions en distinguant les plats élaborés sur place à base de produits bruts,

Politique Handicap : recrutement, formation, maintien dans l’emploi des salariés en cas d’inaptitude, mise en relation avec les établissements adaptés ou protégés.

Sécuriser le droit de terrasse en l’adossant au fonds de commerce et autoriser sa transmission,

Encadrer la location des meublés touristiques,

Aider les entreprises en situation critique à faire face qu’il s’agisse d’une fermeture pour travaux pour incendie ou pour raisons administratives,

Moraliser Internet en bannissant notamment les clauses contractuelles illicites imposées par les agences de réservation en ligne et en poursuivant le travail d’encadrement des avis internautes,

Anticiper et maitriser la gestion des biodéchets dans le secteur d’activité,

Combattre les commissions exigées des traiteurs organisateurs de réceptions par les loueurs de salles,

Redéfinir les modalités d’assujettissement et les montants des redevances exigées par la Sacem et la Spre auprès des professionnels,

Attirer et fidéliser de nouveaux talents en développant les emplois d’avenir et l’apprentissage notamment avec le dispositif Erasmus +,

Mettre en place un dialogue social innovant permettant de rendre attractifs les emplois de notre secteur tout en abaissant le coût du travail et développer de nouveaux projets améliorant les conditions de vie de nos salariés (crèche pour les enfants des salariés de nos adhérents),

Accompagner nos établissements de prestige à gagner le cœur de la clientèle internationale par la mise en place de formations sur mesure pour monter en compétence le savoir-faire et savoir être de nos collaborateurs notamment en respectant les protocoles interculturels.

…Pour enfin donner aux hôtels, cafés, bars, brasseries et traiteurs organisateurs toute leur place au sein du tourisme français !