19 10 19/10 2018

HOTREC

Assemblée générale de l’HOTREC, automne 2018 : Retour sur la 77ème AG à Cracovie

Les membres de l’HOTREC se sont rassemblés à Cracovie les 18 et 19 octobre 2018 pour l’Assemblée générale semestrielle.

Lors de cette Assemblée générale, un nouveau Conseil d’administration a été élu :

  • Jens Zimmer Christensen (Danemark), Président
  • Marc van Muylders (Belgique, Bruxelles), Vice-Président
  • Adrian Cummins (Irlande), Trésorier
  • Julian Bystrzanowski (Pologne), membre
  • Ramon Estalella Halffter (Espagne), membre
  • Antonio Flamini (Italie), membre
  • Samuel Lacombe (France), membre
  • Markus Luthe (Allemagne), membre
  • Vaclav Starek (République tchèque), membre
  • Morten Thorvaldsen (Norvège), membre
  • Alexandros Vassilikos (Grèce), membre

Kristin Devold (Norvège) accompagne Didier Chenet comme membre du comité financier en charge de la vérification des comptes, pour la troisième année consécutive.

(Lire ici le communiqué de presse en anglais sur le CA de l’HOTREC et ici le communiqué de presse sur les représentants français)

Les travaux de l’HOTREC sont multiples et traitent de tous les enjeux du secteur HCR : (Lire ici le point sur les dossiers suivis par l’HOTREC au niveau européen)

  • Economie collaborative
  • Distribution en ligne
  • Restaurants et bars
  • Affaires sociales
  • Développement durable
  • Protection des consommateurs
  • Alcool, visa, protection des données
  • Divertissement nocturne
  • Accessibilité et normes

Cette réunion semestrielle a aussi été l’occasion de conférences sur des sujets dédiés comme :

  • L’importance de faire évoluer les modèles économiques vers un développement durable par M. Will Day de l’Université de Cambridge ;
  • La sécurité et la sureté dans le secteur HCR, par M. Paul Moxness du Groupe Radisson Hotel ;
  • Comment attirer, recruter et conserver les collaborateurs du secteur HCR par M. Piet Derriks Directeur général de Hotelcareer.

(Les présentations en anglais seront bientôt disponibles)

L’HOTREC travaille spécifiquement sur la proposition de Règlement européen régulant les relations entre plateformes numériques et entreprises (Lire ici sa présentation) notamment pour s’assurer que le texte protègera les décisions nationales qui, comme en France, ont interdit les clauses de parité dans les contrats de distribution.

L’HOTREC a aussi lancé mi-septembre 2018 une enquête sur la distribution en ligne des restaurants. Une première étude a été présentée (Le document et l’analyse seront bientôt disponibles) Le GNI remercie tous les adhérents qui ont participé à cette enquête et invite les autres à prendre quelques minutes pour y répondre afin d’avoir assez de chiffres pour analyser la situation en France. Cliquez ici pour répondre à l’enquête.

La prochaine Assemblée générale se déroulera du 15 au 17 mai 2019 à Helsinki.