29 01 29/01 2016

Actualités

Toutes les semaines nous vous sélectionnons des articles en rapport avec notre secteur et votre profession !

- Les échos – 29/01/16 - Une réponse générale à l’« ubérisation »
Dans une Europe bridée par la faible productivité, l’économie des plates-formes Internet est un avenir dont il est urgent de s’emparer. Il faut une vraie stratégie déclinée en politique fiscale, éducative et réglementaire.
- TourMag.com – 29/01/16 - Hôtels : les Français ont tendance à réserver leurs chambres très tôt
Selon une étude de la société de marketing programmatique Rocket Fuel, les Français ont tendance à réserver leurs chambres d’hôtel longtemps à l’avance. Elle révèle que le mobile est très utilisé pour les recherches d’hôtels mais peu pour les réservations.
- Les échos – 29/01/16 - Innovations fiscales 2016 : les plus et les moins
Malgré les annonces de pause fiscale, le contribuable est encore confronté en 2016 à plusieurs nouvelles mesures. Certaines allègent la facture, d’autres en revanche l’alourdissent.
- Les échos – 29/01/16 - Plaidoyer pour une refondation du contrôle fiscal
Le feu vert donné par la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL) le 29 septembre dernier, à la mise en place d’une recherche de la fraude fiscale par profilage informatisé, laisse entrevoir une modernisation en profondeur du contrôle.
- Les échos – 29/01/16 - France : la croissance a atteint 1,1% en 2015
Après avoir atteint 0,2 % en 2014, la croissance a accéléré en 2015. Mais au quatrième trimestre, le PIB n’a augmenté que de 0,2 %, pénalisé par l’effet des attentats de Paris mais aussi une météo beaucoup plus clémente que d’habitude.
- Le Figaro – 29/01/16 - Savez-vous quels prix ont le plus augmenté l’an dernier ?
L’année 2015 aura été une année d’inflation « zéro ». Pour autant, certains produits du quotidien ont vu leur prix flamber et d’autres baisser très nettement. Le Figaro, avec son site Les Clés de la conso, a disséqué les évolutions de prix, rayon par rayon.
- Les échos – 29/01/16 - L’exécutif veut « revaloriser » l’enseignement professionnel
A la rentrée 2017, 1.000 postes d’enseignants viendront renforcer les effectifs des lycées professionnels pour alimenter 500 nouvelles formations. Ils seront prélevés sur les 60.000 promis en début de quinquennat.
- Le Parisien – 29/01/16 - La restauration rapide sauve le bilan 2015 d’un secteur chahuté par les attentats
Le succès des fastfood, burgers gourmets, coffee shops et autres boulangeries-cafés a sauvé le bilan 2015 de la restauration en France, absorbant la baisse de fréquentation causée par les attentats de janvier et novembre, selon le cabinet NPD Group.
- Les échos – 29/01/16 - Code du travail : la promesse de simplification s’éloigne
Ni les 61 principes édictés par la commission Badinter, ni le renvoi à l’accord d’entreprise n’éclaircissent l’horizon des DRH qui se montrent en revanche intéressés par l’option référendaire évoquée par la ministre du Travail.
- Les échos – 29/01/16 - Taxis : plusieurs syndicats appellent à cesser la grève
Quelques chauffeurs se rassemblaient cependant toujours ce matin dans plusieurs villes pour le quatrième jour consécutif.
- Les échos – 29/01/16 - Le compte pénibilité devrait coûter 600 millions d’euros en 2020
+ DOCUMENT - Selon COE-Rexecode, la facture devrait grimper à 6,3 milliards d’euros en 2060. La proportion de salariés concernés atteindrait 18,2 %.
- Le Figaro – 29/01/16 - Les restaurants en panne de clientèle
Selon une étude, la fréquentation, plombée par la crise et les attentats, ne devrait pas reprendre avant 2017.
- Le Parisien – 28/01/16 - Paris : les meublés Airbnb transforment le quotidien des voisins en cauchemar
Avec plus de 30 000 appartements mis à la location sur leur site, Paris est la première destination mondiale d’Airbnb, cette plate-forme spécialisée dans la location à la journée ou à la semaine. Selon une étude de la Deustche Bank publiée le 4 janvier, l’offre du groupe américain dans la capitale est estimée à 88 700 chambres, contre 75 000 pour les hôtels.
- Les échos – 28/01/16 - Les experts-comptables soutiennent les entrepreneurs
L’Ordre des experts-comptables lance une initiative au Salon des entrepreneurs : trois rendez-vous offerts.
- Le Figaro – 28/01/16 - Les entreprises de taille intermédiaire ont créé 18.000 emplois en 2015
Véritable poumon de l’économie allemande, les ETI sont trop peu nombreuses en France. Elles ont pourtant créé 1300 emplois nets chaque mois dans l’Hexagone sur les sept dernières années.
- Les échos – 28/01/16 - Les PME dopées par l’Euro 2016 de football
Buts, mascotte, gobelets réutilisables sans oublier le recrutement, les pme françaises se ont fait une place en tant que fournisseur pour l’organisation de l’Euro 2016.
- http://www.lyon-entreprises.com – 28/01/16 - Hôtellerie-restauration : chute de 8,5 % de chiffre d’affaires, selon l’UPA
Suite aux attentats et la suppression de la Fête des Lumières, le chiffre d’affaires de l’hôtellerie-restauration a plongé au 4ème trimestre 2015 en Auvergne-Rhône-Alpes. Même déconvenue pour les TPE du BTP ou des services. Les artisans continuent à avoir le moral dans les chaussettes, mais espèrent dans le nouveau président de la Région, Laurent Wauquiez.
- Les échos – 28/01/16 - Euro 2016 : un impact économique de 1,3 milliard
La préparation du Championnat d’Europe des Nations de football est quasiment bouclée. Une étude chiffre de 66 millions d’euros à 221 millions l’effet économique pour les dix villes-hôtes.
- Le Figaro – 28/01/16 - Les Français achètent de plus en plus avec leur téléphone portable
Les ventes sur terminaux mobiles représentent désormais près de 10% des ventes des sites marchands. Une évolution qui oblige les enseignes à s’adapter.
- Les échos – 28/01/16 - Le marché du e-commerce devrait franchir la barre des 70 milliards d’euros en 2016
En 2015, les achats réalisés par les Français sur Internet ont atteint 64,9 milliards d’euros, un chiffre en hausse de 14 %. Pour 2016, la Fevad table encore sur une croissance de 10 % du marché.
- Localtis.info – 28/01/16 - Bpifrance et la Caisse des Dépôts musclent le prêt "hôtellerie"
Le prêt en faveur des PME de l’hôtellerie engagées dans un programme de rénovation mis en place en 2009 par la Caisse des Dépôts et Bpifrance, dans le cadre de la réforme de la classification hôtelière, évolue.
- Les échos – 28/01/16 - Justice prédictive : les juristes ont trouvé leur boule de cristal
Deux chercheurs de l’Inria, Jérôme Dupré et Jacques Lévy Véhel, ont mis au point un outil qui permet de calculer le risque pour une entreprise d’être condamnée en cas de contentieux.
- Les échos – 28/01/16 - L’apprentissage en trois leçons
L’Institut Montaigne vient de sortir une étude intéressante sur l’apprentissage. Elle contient un graphique montrant que plus la part de l’apprentissage dans l’enseignement secondaire est élevée, plus le chômage des jeunes est bas.
- Les échos – 28/01/16 - Le nombre d’inscrits à Pôle emploi est reparti à la hausse en décembre.
La France a enregistré 90.000 chômeurs de plus en 2015. La réforme de l’assurance-chômage s’annonce explosive.
- Le Monde – 28/01/16 - Airbnb, Drivy, Leboncoin… comment déclarer son petit business
Les adeptes des sites de partage, de location ou de vente ne pourront plus dire qu’ils ne savaient pas. Désormais, les sites Internet proposant des transactions entre particuliers (location de voiture, de logement, covoiturage…) doivent adresser à leurs utilisateurs, au mois de janvier de chaque année, un récapitulatif des transactions qu’ils ont réalisées par leur intermédiaire, à l’instar de ce que font les banques pour les revenus des placements. Une mesure décidée dans la loi de finances pour 2016.
- Les échos – 28/01/16 - Les entreprises de VTC boostées par la grève des taxis
Les téléchargements des applications des entreprises de VTC ont été multipliés par 10 depuis le début de la grève des taxis, qui se poursuit ce jeudi pour la troisième journée consécutive.
- Le Figaro – 28/011/6 - Et si Uber ou Heetch inversaient la courbe du chômage ?
Les Français ont une « bonne image » des plates-formes numériques et estiment même qu’elles sont « une bonne chose pour lutter contre le chômage ».
- Les échos – 28/01/16 - Plus d’un Français sur trois se dit prêt à créer son entreprise
EXCLUSIF + DOCUMENT - Les Français apprécient les plates-formes numériques mais jugent le niveau de protection des indépendants insuffisant.
- Les échos – 28/01/16 - Seulement un quart des managers utilise un réseau social d’entreprise au quotidien
Le huitième volet de l’étude Lecko fait le portrait de managers conscients des enjeux du collaboratif mais qui peinent à passer aux actes.
- Les échos – 28/01/16 - Job Today arrive dans l’Hexagone avec Accel
La start-up basée au Luxembourg mise sur la France et a levé 10 millions de dollars. Parmi ses premiers clients, on compte notamment Sushi Shop, Accor, Domino’s Pizza ou encore la start-up spécialisée dans la livraison de repas à domicile Deliveroo.
- Les échos – 28/01/16 - LinkedIn, la pieuvre du monde du travail
Le réseau social américain veut répondre à tous les besoins des actifs sur la planète, de la recherche d’emploi à la formation. Et n’entend pas s’arrêter à ses 400 millions de membres actuels.
- Les échos – 28/01/16 - Voyages-sncf.com contraint de s’adapter au développement de l’autocar
L’essor du bus favorise celui des comparateurs de moyens de transport. Le site de la SNCF a évolué pour offrir, imparfaitement, ce nouveau service.
- Europe 1 – 28/01/16 - Attentats de Paris : le restaurant Le Petit Cambodge pourrait rouvrir fin février
BONNE NOUVELLE - Pris pour cible par les terroristes le 13 novembre dernier, le restaurant Le Petit Cambodge devrait bientôt rouvrir.
- Le Monde – 27/01/16 - Entre Airbnb et les hôteliers, la guerre est déclarée
C’est la querelle des Anciens et des Modernes, version hôtellerie. Depuis la mi-2015, les escarmouches se multiplient entre les sites de réservation d’appartements, tels Airbnb ou Abritel, et les groupes hôteliers alliés aux agences immobilières, souvent soutenus par les élus. Paris, première destination touristique mondiale, est le terrain privilégié de cet affrontement.
- Rue 89 – 27/01/16 - Check-in, ménage : vis ma vie de concierge d’appart Airbnb
Un appart nettoyé, des draps changés et un petit chocolat sur l’oreiller. L’hôtel ? Non, un logement géré par des start-up qui surfent sur le succès des sites de locations saisonnières entre particuliers.
- Déplacementspros.com – 27/01/16 - Quand l’hôtellerie fait le pari de la reconnaissance faciale
Au CES de Las Vegas, deux jeunes start-ups se sont engagées dans le développement d’un produit de reconnaissance faciale destiné aux hôteliers pour faciliter la gestion du client dans un établissement. Encore faut-il qu’il l’accepte.
- Le Figaro – 27/01/16 - Google change l’application du droit à l’oubli en Europe
Sous pression des autorités européennes, le moteur de recherche s’apprête à appliquer une nouvelle version du droit au déréférencement, en fonction de la position géographique des internautes.
- Atabula – 27/01/16 - Vaisselle, alcools : 3 000 objets de la « Tour d’Argent » vendus aux enchères par Artcurial
Changer pour que rien ne change, c’est le défi auquel doit répondre le célébrissime restaurant "La Tour d’Argent", dont quelque 3 000 objets seront vendus aux enchères le 9 mai par Artcurial à la suite d’une rénovation de l’établissement.
- Business Immo – 27/01/16 - "Hôtellerie et Logement : les dangers des plates-formes, nos solutions"
Face à la montée en puissance des plates-formes collaboratives du type Airbnb, les professionnels de l’hébergement et du tourisme se sont regroupés autour d’une association qui réclame les mêmes obligations réglementaires et fiscales pour tous les acteurs et dénonce les conséquences de ces plates-formes sur l’équilibre de certains quartiers. Au-delà du simple coup de gueule, l’association mène des actions et avance des solutions pour les acteurs de l’industrie immobilière et hôtelière dont les modèles économiques sont attaqués. Ces thèmes seront abordés le 3 février prochain, à Paris, à l’occasion d’un petit-déjeuner réunissant autour du président de l’AhTop, Jean-Pierre Lecoq (maire du 6e arrondissement de Paris), Jean-François Buet (Fnaim), Pierre-Frédéric Roulot (Louvre Hôtels), Dominique Ozanne (FDR) et l’économiste Maurice Nussenbaum.
- Le Figaro – 27/01/16 - Inquiets, les patrons de PME hésitent à investir
Face à une situation économique encore perçue comme inquiétante, les dirigeants de PME limitent leurs projets d’investissement. Et quand ils franchissent le pas, c’est plus pour renouveler des équipements devenus vétustes que pour innover ou se développer.
- Le Figaro – 27/01/16 - Les patrons connaissent, eux aussi, le chômage !
Quand les chefs d’entreprise se retrouvent au chômage, rares sont ceux qui bénéficient d’allocations. Face à une précarité bien réelle, ils retrouvent assez rapidement un poste… Mais le plus souvent en tant que salarié.
- Les échos – 27/01/16 - La transformation au cœur des menaces de 2016
Le dernier baromètre des risques d’Allianz révèle un environnement en pleine évolution. Si les cyberattaques continuent de prendre de l’importance, un nouveau risque de « développement de marché » s’impose en seconde position, tant au niveau mondial qu’européen.
- Le Figaro – 27/01/16 - Tourisme : la France en mal de recettes
Les professionnels pointent le grand écart entre le nombre de visiteurs étrangers et leurs dépenses dans l’Hexagone.
- Les échos – 27/01/16 - Plan emploi : les régions réclament des contreparties
Le nouveau représentant des régions, Philippe Richert, compte négocier de nouveaux transferts de compétences.
- Le Figaro – 27/01/16 - L’emploi intérimaire en hausse de 4,4 % en 2015
Le nombre d’emplois du secteur de l’intérim a augmenté l’an dernier après trois années de baisse consécutives.
- Le Figaro – 27/01/16 - Paul Duan, le petit génie qui veut résoudre le chômage en France
Ce natif de Trappes de 22 ans vient de signer un partenariat avec Pôle Emploi, qui lui ouvre ses bases de données. Son job ? Guider le demandeur d’emploi de manière plus personnalisée dans ses démarches. L’application qu’il développe sera lancée d’ici la fin de l’année.
- Studyrama – 27/01/16 - Tourisme, hôtellerie, restauration : des destinations idéales pour une seconde carrière
Plus encore que beaucoup d’autres domaines, le secteur du tourisme, et surtout de l’hôtellerie et de la restauration apparaissent aujourd’hui comme des domaines de reconversion privilégiés. De nombreuses opportunités existent pour les adultes… Tout comme les formations qui vont avec !
- Les échos – 27/01/16 - La tragique absence des petites entreprises sur Internet
- Les échos – 27/01/16 - Pourquoi les stars du Net bousculent les fonds d’infrastructures
Investir dans des actifs ne suffit plus à produire du rendement. Les gérants doivent développer des services associés, notamment liés aux nouvelles technologies. « Avec les ruptures technologiques, des monopoles peuvent s’effondrer, explique Mathias Burghardt, le responsable des investissements d’infrastructures d’Ardian. Observez Airbnb par exemple, devenu la plus grosse chaîne hôtelière du monde par le nombre de nuits vendues, et ce, sans même détenir aucun actif immobilier. Pour les propriétaires d’actifs, cela soulève une vraie réflexion, car en utilisant les actifs des autres et sans même investir, on peut devenir un leader. Les situations de rente disparaissent. »
- Les échos – 27/01/16 - Agriculteurs, foie gras : coup de pouce supplémentaire du gouvernement
Le ministre de l’Agriculture Stéphane le Foll a promis aux agriculteurs et aux éleveurs français 290 millions d’euros d’aides, dont 130 millions pour les producteurs de foie gras.
- Capital – 26/01/16 - Sous-location via Airbnb : gare aux abus !
Les députés veulent durcir les contrôles et sanctions relatifs à la sous-location illégale d’un logement. Retour sur les règles entourant cette pratique.
- France 2 - Journal 20H – 26/01/16 - Comment les voyagistes choisissent-ils les hôtels ?
Belles photos, destinations mises en valeur... Une équipe de France 2 a enquêté sur les dessous des catalogues de voyage.
- Les échos – 26/01/16 - Les produits « sans gluten » ne sont pas plus sains, prévient « 60 millions de consommateurs »
Selon le magazine « 60 millions de consommateurs », les produits sans gluten sont avant tout une mode onéreuse et ils contiennent souvent plus d’additifs et moins de protéines.
- Les échos – 26/01/16 - Accord d’entreprise : les salariés pourront trancher par référendum
+ VIDEO - L’exécutif est excédé par le blocage syndical sur le travail dominical. Un accord signé par une minorité de syndicats pourra être validé par un vote des salariés.
- Néorestauration – 26/01/16 - 21e Palmes de la restauration : Les nouveaux concepts affirment leur identité
« Fast-good » version terroir et canard du Sud-Ouest, restaurant de fruits de mer à prix doux, monoproduit revisité autour du riz…
Les concepts retenus par le jury des 21e Palmes de la restauration du Leaders Club reflètent des tendances émergentes, et s’y inscrivent par des positionnements forts.

- Les échos – 26/01/16 - Référendum d’entreprise : "Les organisations syndicales partent avec un handicap majeur"
La ministre du Travail, Myriam El Khomri, s’est dite favorable à l’organisation de référendums permettant de passer outre les syndicats majoritaires en cas de désaccord au sein des entreprises. Réaction de Karl Ghazi, Porte-parole CGT-Commerce de Paris, l’un des trois principaux syndicats de la FNAC qui s’oppose au travail dominical.
- Les échos – 26/01/16 - Code du travail : les principales mesures du rapport Badinter
La commission Badinter a retenu dans son rapport 61 « principes essentiels », qui constitueront, comme l’a annoncé Manuel Valls, le « préambule » du futur Code du travail.
- Les échos – 26/01/16 - Le vol de données et son impact sur l’image des entreprises
De nombreux scandales relatifs aux vols de données informatiques ont émaillé l’actualité ces dernières années.
- Les échos – 26/01/16 - Philippe Richert, nouveau président des régions
Le président de la région Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine a été élu ce mardi matin à la tête de l’Association des régions de France.
- Les échos – 26/01/16 - Valls entretient le flou sur la réforme des 35 heures
+ VIDEO et DOCUMENT - Le rapport Badinter fait du temps de travail un « principe essentiel » du droit. Le Premier ministre ne se prononce pas clairement sur le niveau de la majoration des heures supplémentaires.
- Les échos – 26/01/16 - Sophie Bellon prend les rênes de Sodexo dans la continuité
Pierre Bellon, le fondateur, passe à sa fille les clefs du géant des services. Elle sera jugée sur la capacité de ce gros paquebot à garder sa réactivité.
- Tendance Hôtellerie – 26/01/16 - Communiqué : Bilan des avis de voyageurs 2015 :Booking.com présente les hébergements français plébiscités par ses utilisateurs
Avec le Prix de l’Excellence 2015, Booking.com récompense les hébergements qui proposent la meilleure expérience de voyage selon ses utilisateurs. Ce prix, remis cette année à 283 119 hébergements dans 196 pays, est le symbole de l’engagement de Booking.com à travailler main dans la main avec ses partenaires pour permettre à tous ses clients de vivre des expériences inoubliables. Il est décerné chaque année aux hébergements auxquels les voyageurs ont attribué une note moyenne de 8 minimum* sur Booking.com.
- Tendance Hôtellerie – 26/01/16 - Communiqué : Les Logis poursuivent leur croissance : augmentation de 9% du chiffre d’affaires en 2015
La Fédération Internationale des Logis (FIL), premier réseau d’hôteliers indépendants en Europe avec 2 400 établissements, enregistre une hausse de 9% de son chiffre d’affaires : 121 977 700 € en 2015 (contre 111 724 580 € en 2014).
- Tourmag – 26/01/16 - VizEat : l’Airbnb de la table d’hôte tisse des liens avec les pros du tourisme
La start-up parisienne VizEat a créé une plateforme permettant la réservation de repas chez l’habitant. Elle met en relation des voyageurs avec des hôtes qui peuvent fixer librement le menu, la date et le prix d’un repas.
- Les échos – 26/01/16 - Transformation : en finir avec le mythe de la « génération numérique »
Non, il n’y a pas que les 25-35 ans qui contribuent à la transformation numérique des entreprises : les autres générations sont, elles aussi, en demande de nouveaux outils et compétences.
- Les échos – 26/01/16 - Les entrepreneurs de croissance gagnés par l’optimisme
Selon le baromètre des entreprises de croissance publié par CroissancePlus, 2016 s’annonce comme une année aux perspectives de croissance encourageantes.
- Télérama – 26/01/16 - Mort numérique, Airbnb, e-sport, revenge porn... La loi numérique en seize mesures phares
Alors que les députés votent ce mardi 26 janvier le projet de loi pour une République numérique, synthèse des mesures contenues dans le texte défendu par Axelle Lemaire.
- Le Parisien – 25/01/16 - Plus de 5000 entreprises passées par Airbnb pour leurs voyages d’affaires
Selon une étude réalisée par CWT Solutions (Carlson Wagonlit Travel), plus de 50.000 salariés de 5000 entreprises différentes ont réservé un voyage d’affaires sur Airbnb, au cours des 6 derniers mois. 45% des réservations business faites sur la plate-forme étaient relatives à des voyages internationaux dans plus de 2000 villes et 120 pays.
- Déplacementspros.com – 25/01/16 - AirBnB pourrait être victime de dommages collatéraux
Après sa mise en cause aux USA dans les listings illégaux de loueurs potentiels, AirBnB doit affronter une affaire qui, selon la presse américaine, concerne sa relation avec les loueurs en zone urbaine accusés de fraudes au fisc américain voire de mise en danger des voyageurs. Une situation qui n’engage pas la responsabilité directe de la plateforme mais qui égratigne sa volonté d’être irréprochable.
- L’Hôtellerie Restauration – 25/01/16 - La rémunération des apprentis est-elle soumise à la contribution au financement des organisations syndicales ?
"Doit-on payer la nouvelle contribution au financement des organisations syndicales de 0,016 % pour notre apprenti, dans une entreprise de 5 salariés ? Les informations sont contradictoires."
Vous n’avez pas à régler cette cotisation, car les employeurs de moins de 11 salariés ne payent pas la contribution au financement des organisations syndicales au titre de leurs apprentis. En revanche, pour les entreprises de 11 salariés et plus non inscrites au répertoire des métiers, les rémunérations perçues par les apprentis y sont assujetties à la contribution. Dans ce cas, elle est calculée sur la base de l’assiette forfaitaire des cotisations.
Les informations contradictoires sont dues au fait que l’Acoss a tardé à apporter des précisions et a pris une position contraire trois mois plus tard. Pour instaurer un système transparent de financement des organisations syndicales d’employeurs et de salariés, la loi portant réforme de la formation professionnelle du 5 mars 2014 a créé un fonds paritaire spécifique. Ce fonds est alimenté, notamment, par cette contribution patronale de 0,016 % sur les rémunérations versées depuis le 1er janvier 2015. L’Acoss a publié deux circulaires sur cette nouvelle contribution en juillet 2015 (n° 2015-41 du 24 juillet 2015 et n° 2015-44 du 31 juillet 2015), dans laquelle elle mentionne que "les apprentis étant des salariés de l’entreprise, la contribution les concerne et ce, quel que soit l’effectif de l’entreprise". Il fallait donc soumettre la rémunération des apprentis à cette cotisation. Puis, par deux circulaires du 20 octobre 2015 (n° 2015-47 et n°2015-49) l’Acoss a annulé et remplacé les deux précédentes circulaires de juillet, précisant que dans les entreprises de moins de 11 salariés, la contribution de 0,016 % n’est pas due sur la rémunération des apprentis.

- Les échos – 25/01/16 - Pour le Medef, la loi El Khomri risque d’être une « opportunité perdue »
Pour Pierre Gattaz, le président de l’organisation patronale, ce texte est « une occasion historique de faire bouger les lignes ».
- Les échos – 25/01/16 - Emploi : le gouvernement veut faciliter le forfait jours dans les petites entreprises
Manuel Valls veut permettre aux TPE de signer des forfaits jours avec leurs salariés sans passer par un accord collectif.
- Les échos – 25/01/16 - Franck Morel : « Il faut viser l’inversion de la hiérarchie des normes pour privilégier l’entreprise »
Franck Morel (Avocat associé chez Barthélémy Avocats)
- Les échos – 25/01/16 - Pascal Lokiec : « II faut simplifier le Code du travail, pas tout remettre en cause »
Pascal Lokiec (Professeur de droit à l’Université Paris Ouest Nanterre La Défense)
- TourHebdo.com – 25/01/16 - Etats-Unis : le rapport qui accable Airbnb
Près d’un tiers des hôtes des 12 grandes zones urbaines américaines sont des loueurs à plein temps, selon une étude commanditée par l’association des hôteliers américains.
- Les échos – 25/01/16 - Le Grand Paris ouvre aux PME un marché de 108 milliards d’euros
Les chantiers du Grand Paris impliquent une part importante de sous-traitance à la portée des PME franciliennes. La CCI Paris Ile-de-France et des fédérations professionnelles vont les aider à se positionner sur les appels d’offres.
- Tedance Hôtellerie – 25/01/16 - Communiqué : Le GNI dévoile sans surprise les chiffres de la filière HCR ; secteur le plus touché par les attentats et impacté par l’économie collaborative
- Déplacementspros.com – 24/01/16 - 2015 n’a pas été facile pour les hôteliers, restaurateurs et traiteurs
L’observatoire réalisé par l’institut I+C pour le GNI (Groupement National des Indépendants qui représente les hôtels, cafés, restaurants, traiteurs organisateurs de réception et établissements de nuit) montre un fort recul de l’activité pour l’ensemble du secteur sur le quatrième trimestre 2015, mais également sur l’année. En plus de l’impact négatif des attentats de novembre dernier, l’industrie souffre de la concurrence de l’économie collaborative.
- Le Figaro – 24/01/16 - Le plafond des autoentrepreneurs relevé ?
À l’occasion de l’annonce de son nouveau plan de bataille contre le chômage, le président de la République François Hollande a annoncé qu’il souhaitait encourager l’entreprenariat et évoqué la création d’un nouveau régime simple accompagné notamment, d’« une incitation fiscale leur sera proposée, leur permettant d’aller vers le régime réel ou le forfait. »
- LCI – 24/01/16 - Airbnb : Anne Hidalgo compte établir des règles avec les maires du monde entier
Invitée sur le plateau du Grand Jury LCI-RTL-Le Figaro, Anne Hidalgo revient sur l’ampleur du développement d’Airbnb dans la capitale. Loin d’être contre ce système, la maire de Paris souhaite cependant le réguler pour éviter les abus, en s’entendant notamment avec les maires de Madrid ou encore de New York pour poser "des règles communes".
- TF1 - 23/01/16 - Airbnb : une concurrence jugée déloyale par les professionnels
Bernard est retraité et loue une partie de son appartement aux touristes à Saint-Jean-de-Luz. Un revenu supplémentaire qu’il intègre ensuite dans sa déclaration fiscale. Françoise et Jean-Claude ont vendu leur boulangerie et se consacrent désormais à la location d’un appartement qu’ils ont hérité. De nouvelles pratiques que dénoncent certains professionnels de l’immobilier qui parlent de concurrence déloyale. La municipalité de Saint-Jean-de-Luz estime perdre entre 20 et 30 000 euros de taxe de séjour non versée.
- Le Figaro – 23/01/16 - Airbnb veut cibler les touristes chinois
Dans sa quête de croissance, Airbnb place ses espoirs dans le marché chinois, dont les habitants sont de plus nombreux à goûter aux joies des séjours à l’étranger. "De très nombreux voyageurs chinois partent hors de leur pays pour la première fois. Ils n’ont pas d’idées préconçues sur s’il vaut mieux résider à l’hôtel ou bien louer sur Airbnb. C’est une grande opportunité", explique au FT Nathan Blecharczyk, cofondateur de la plateforme. "En un an, nous avons vu la demande chinoise bondir de 700%".
- Le Figaro – 22/01/16 - Thierry Marx, un chef qui révolutionne l’apprentissage des plus fragiles
INTERVIEW VIDÉO - Le chef Thierry Marx est engagé pour l’insertion professionnelle des jeunes en difficulté. Invité du Grand témoin-Le Figaro, il livre sa vision d’une réforme juste de l’apprentissage.
- Notretemps.com – 22/01/16 - Hôtellerie-restauration : activité en baisse de 3,5% en 2015, à cause des attentats (syndicat) par AFP
Le chiffre d’affaires global des hôtels, restaurants, cafés et traiteurs a diminué de 3,5% en 2015 et s’est fortement dégradé au quatrième trimestre en raison des attentats du 13 novembre, a indiqué vendredi le Groupement national des indépendants
(GNI), qui regroupe trois syndicats du secteur.

- Le Quotidien du Tourisme – 22/01/16 - Les Français sont ceux qui réservent leur hôtel le plus longtemps à l’avance
Une étude réalisée par Rocket Fuel souligne que les Français prévoient très en amont leur réservation d’hôtel. Ils se décident très rapidement pour choisir.
- Le Figaro – 22/01/16 - Les entreprises ont récupéré 23,5 milliards d’euros grâce au CICE
Ce crédit d’impôt, qui a vocation à se transformer en baisse définitive de cotisations sociales selon les souhaits de François Hollande, a pleinement bénéficié aux TPE et PME.
- Le Figaro – 22/01/16 - L’hôtellerie-restauration a souffert en 2015
Le chiffre d’affaires des hôtels, restaurants, cafés et traiteurs a diminué de 3,5% en 2015 et s’est fortement dégradé au quatrième trimestre en raison des attentats du 13 novembre, a indiqué vendredi le Groupement national des indépendants (GNI), qui regroupe trois syndicats du secteur.
- L’étudiant – 22/01/16 - L’hôtellerie-restauration, des métiers à la carte
L’hôtellerie-restauration est un secteur qui recrute. Les postes et les tâches y sont très variés. Une chose est sûre, dans ce domaine, c’est l’expérience et l’exigence qui comptent.
- Le Monde – 22/01/16 - « Revenge porn », AirBnb… les principales mesures de la loi numérique votées à l’Assemblée
L’Assemblée nationale débattait depuis le 19 janvier en première lecture du projet de loi pour une République numérique, un texte dense mais fourre-tout. Le vote définitif aura lieu mardi 26 janvier.
- Le Figaro – 22/01/16 - Les attentats ont eu « un impact lourd » sur les réservations SNCF
L’entreprise publique de transports estime avoir perdu « plusieurs dizaines de millions d’euros » après l’attentat avorté dans le Thalys et les attaques de novembre à Paris.