10 09 10/09 2015

Actualités

Stéphan Martinez participera au 13ème assises des déchets

Stéphan Martinez, vice-président de la commission développement durable & qualité du Synhorcat interviendra le 23 septembre prochain aux assises des déchets lors d’un atelier "Quel nouvel élan pour la valorisation des biodéchets ?" (AT6).

Il pourra ainsi présenter le projet de collecte de tri et de valorisation du SYNHORCAT.

Pour rappel cette belle aventure ce fut : 1500 salariés impliqués, 580 tonnes de déchets organiques récoltés et 40 000 m3 de méthane produits. Un bel espoir à la filière. À partir du 1er janvier 2016, la collecte sélective de ces déchets sera en effet obligatoire pour tout producteur de plus de 10 t/an.

42 restaurateurs continuent l’aventure !

"Ce dispositif a permis de déterminer les possibilités de tri et d’en valider les modalités pratiques. Les solutions pour le tri des biodéchets inventées par les restaurateurs servent aujourd’hui de référence." a déclaré Ségolène Royal fin 2014.

Pour en savoir plus sur l’atelier : http://www.assises-dechets.org/fr/assises-2015/detail-des-debats/87-atelier-6-quel-nouvel-elan-pour-la-valorisation-des-biodechets

sur ses intervenants : http://www.assises-dechets.org/telechargements/2015/Les_intervenants_AT6.pdf

Pour le programme des assises : http://www.assises-dechets.org/telechargements/2015/programme_assises_A4.pdf