Bienvenue à notre nouveau partenaire : nk hôtels - conseils en hôtellerie restauration

13 septembre 2010

Vous réalisez le rêve de votre vie ? Vous reprenez ou gérez un hôtel ou un restaurant, la société nk hôtels vous assiste et vous conseille pour faire de votre rêve une réalité rentable et durable.

• Si vous reprenez ou gérez un hôtel, notre société propose les services suivants :
  accompagnement lors de la phase d’achat (recherche de cibles, étude de marché, business plans, stratégies marketing et opérationnelles, assistance sur la décoration intérieure et le suivi des travaux)
  missions de contrôle de gestion (mise en place et suivi de procédures de contrôle interne, réalisation de reportings mensuels, conseils pour améliorer votre rentabilité)
  création de votre site web, optimisé pour le référencement naturel sur les moteurs de recherche avec une plateforme de réservation et de paiement sécurisé
  audit et recommandations en matière de référencement et de visibilité sur Internet si votre hôtel dispose déjà d’un site Internet
  veille et surveillance de votre réputation Internet sous forme d’abonnement mensuel
  animation de votre communauté sur les réseaux sociaux Facebook et Twitter

• Si vous reprenez ou gérez un restaurant, notre société propose les services suivants :
  assistance à la création de concepts de restauration (étude de marché, busines plans, stratégies marketing et opérationnelle, assistance sur la décoration et le suivi des travaux)
  réalisation d’audits de qualité pour les restaurants souhaitant améliorer la qualité de leur service
  restructuration de restaurants en difficulté (audits qualité et financier, repositionnement sur le marché, recommandations de formations et réalisation d’une nouvelle carte)

Pour une présentation plus complète, n’hésitez pas à aller voir notre site internet, www.nkhotels.fr, à nous contacter par email : nk@nkhotels.fr ou à suivre notre page Facebook : nk hôtels.

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L’équipe est composée de 3 personnes :

Nicolas KALPOKDJIAN :

Directeur associé, double diplômé de l’EDHEC Business School, Master en Management et Master of Science in Finance. Après 3 ans d’expérience dans les départements restauration, contrôle de gestion, revenue management et direction financières d’hôtels multimarques à Shanghai, Cannes et pour un groupe d’hôtels franchisés en France, il crée nk hôtels afin de proposer aux hôteliers et au restaurateur son expérience et ses connaissances en matière d’analyse financière et de stratégie marketing.

David MULIN :

Consultant et associé, diplômé de l’EDHEC Business School, Master en Management et diplômé du MBA de l’Ecole Hôtelière de Lausanne « The art of Hospitality », il a 5 ans d’expérience dans le management hôtelier dont deux ans à l’hôtel Four Seasons George V avant de rejoindre l’hôtel Dorchester de Londres. Il apporte à la société son expérience et ses connaissances en matière d’audit qualité et en optimisation de revenus du room service.

David et Nicolas interviennent à l’EDHEC Business School à Lille pour animer l’électif « Management hôtelier » destiné aux étudiants de 2ème année.

Vincent CAMPIGLIO :

Consultant, directeur de la restauration avec 12 ans d’expérience chez ACCOR, chef de cuisine diplômé de l’Ecole hôtelière du Touquet, il apporte à la société son expertise en matière de création de menus, de restructuration de restaurants, d’optimisation des coûts de marchandises consommées et en organisation opérationnelle.

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