LES LAUREATS DES RABELAIS DES JEUNES TALENTS SOUS LE FEU DES PROJECTEURS !

Lundi 19 mars, 33 Jeunes Talents des Métiers de l’Alimentation ont reçu les Trophées Rabelais des Jeunes Talents.

Près de 1 600 personnes étaient présentes dans le cadre prestigieux du Cirque d’hiver Bouglione à Paris pour mettre à l’honneur et applaudir ces jeunes professionnels âgés de 17 à 26 ans qui représentaient onze métiers différents (boucher, boulanger, charcutier traiteur, chocolatier, épicier/caviste/bio, fromager, glacier, pâtissier, poissonnier, primeur, restaurateur) et témoignaient de la vitalité du secteur des Métiers de l’Alimentation.

Didier Chenet était présent, en compagnie de Pascal GAYRARD Directeur Général de Métro et partenaire de la soirée, pour remettre les trophées à nos trois Jeunes Talents de la Restauration :

  Anthony MOUROT (Paris - 75)
  Jériko VAN DER WOLF (Tremolat - 24)
  Lucille WATIEAUX (Roissy en France - 95)

Etaient aussi présents pour le SYNHORCAT :

• Robert VIDAL - Vice-Président Secrétaire Général
• Jean-Pierre CHEDAL - Président des Restaurants
• Geneviève BAHLER - Présidente des Hôtels
• Marcel BENEZET - Président de la Branche Cafés , Bars, Brasseries
• Richard Alexandre - Directeur du CFA Médéric

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