La Direction générale de l’alimentation nous informe de la présence éventuelle sur le marché des produits suivants, susceptibles d’être dangereux pour la santé humaine et qui doivent être retirés de la vente et de la consommation humaine en l’état et faire l’objet d’un rappel auprès du consommateur.

 Produit : moules récoltées depuis le 30/08 inclus

 Nom de la non-conformité/du risque : Présence de toxines lipophiles suspectées

 Origine : Province de Galice (Espagne) En cas de doute sur l’origine et la date de récolte, il convient de se rapprocher du fournisseur pour savoir si les moules reçues sont concernées par ces mesures.

 Conditionnement/lots/DLC : tous

 Importateur : plusieurs possibles

 Distribution : nationale

 Origine de l’alerte : plusieurs foyers de toxi-infection collectives

 Information du consommateur : oui par affichette pour les moules distribuées en GMS et autres commerces de détail de type poissonneries, étals de marché.

L’interdiction de commercialisation des moules originaires de Galice s’appliquera jusqu’à nouvelle instruction des services de la Direction générale de l’alimentation.