Le SYNHORCAT et l’INSTITUT I+C publient tous les trimestres une note de synthèse sur l’activité du secteur. Au cours du 4° trimestre 2011, malgré la crise le chiffre d’affaires des Hôteliers/Restaurateurs/Cafetiers et Traiteurs se tasse mais affiche tout de même une croissance de 2% sur le dernier trimestre 2011. Les perspectives d’activité pour le premier trimestre 2012 sont jugées stables, selon trois professionnels sur cinq.
Vous pourrez consulter la synthèse et la note globale dans le premier article de cette News.
Le SYNHORCAT et l’INSTITUT I+C
Activité du secteur -
Le SYNHORCAT et l’INSTITUT I+C publient tous les trimestres une note de synthèse sur l’activité du secteur. Au cours du 4° trimestre 2011, malgré la crise le chiffre d’affaires des Hôteliers/Restaurateurs/Cafetiers et Traiteurs se tasse...
PEREMPTION DES TITRES 2011 : 29 FEVRIER 21012 INCLUS -
Nous nous approchons de la période de péremption des titres restaurants 2011, nous nous permettons donc de vous en rappeler les conditions suivantes :
Les restaurateurs peuvent accepter des titres en règlement jusqu’au 31 janvier 2012
Ils...
LE DIALOGUE EST IL POSSIBLE AU SEIN DE LA FILIERE AGRO ALIMENTAIRE ? -
Atteintes à l’environnement, risques pour la santé, pouvoir de négociation déséquilibré...La réputation du secteur agroalimentaire français est en danger. Il est urgent de réunir l’ensemble des maillons de la filière et de travailler en commun à la...
FORMATIONS : POUR LES SALARIES DES ENTREPRISES DE MOINS DE 50 SALARIES
INSCRIVEZ VOS SALARIES ! -
Les actions collectives sont destinées prioritairement aux salariés des entreprises de moins de 50 salariés pour favoriser l’accès à la formation qui cotisent au FAFIH. Vous pouvez être intéressé(e) par certains thèmes de formation pour lesquels notre...
Encore 6 mois : Etat des lieux et citation du SYNHORCAT dans la presse -
Le 23 juillet, les plaques octogonales bleu marine devront être décrochées des façades de tous les hôtels français, pour laisser place à de nouvelles plaques bordeaux et argent, mais seulement pour ceux qui auront obtenu leurs nouvelles...
Position du SYNHORCAT dans l’HOTELLERIE/RESTAURATION -
La TVA sociale : oui, sous conditions ! Le SYNHORCAT demande à être reçu par le Gouvernement afin de détailler la position des professionnels du 4ème secteur de l’économie et du 1er créateur d’emplois.
Vous êtes chef d’entreprise ? Votre entreprise a moins de 250 salariés ? -
Aide à l’embauche supplémentaire d’un jeune de moins de 26 ans
Depuis le 1er mars 2011, et avant le 30 juin 2012 les entreprises de moins de 250 salariés*, peuvent bénéficier, pendant un an, d’une compensation des charges patronales...
LE SYNHORCAT PARTENAIRE DU SALON STUDYRAMA DES METIERS DU TOURISME ET DE L’HOTELLERIE RESTAURATION -
Samedi 4 février 2012 de 10h à 18h à l’Espace Champerret (Hall C), STUDYRAMA organise en partenariat avec le SYNHORCAT le Salon des Métiers du Tourisme, de l’Hôtellerie et de la Restauration.
Ce salon réunira de nombreux établissements français et...
Le Synhorcat a donné le top départ de la POE collective serveur et commis de cuisine -
L’ASFOREST, centre de formation continue du SYNHORCAT, vient d’accueillir l’une des toutes premières sessions de prépartaion opérationnelle à l’emploi.
Ce dispositif entre dans la convention cadre signé en octobre 2011 par le...
Un délai supplémentaire d’une semaine pour le dépôt de la DADS -
La Direction de la sécurité sociale annonce, dans un communiqué du 23 janvier 2012, que la déclaration annuelle des données sociales (DADS) sur les rémunérations de 2011, qui devait être transmise au plus tard le mardi 31 janvier 2012, peut être envoyée sous forme...
Vidéosurveillance : les salariés mis à disposition doivent être informés -
La Cour de cassation, dans un arrêt du 10 janvier 2012, a décidé que l’employeur ne peut se prévaloir du système de vidéosurveillance installé sur le site d’une entreprise cliente s’il n’a pas informé préalablement ses salariés de son...
Diffusion de tracts syndicaux via la messagerie professionnelle : précisions -
La Cour de cassation, dans un arrêt du 10 janvier 2012, a décidé qu’un accord collectif autorisant l’usage de la messagerie professionnelle n’est pas nécessaire pour l’envoi d’un tract syndical aux seuls directeurs...
Le personnel de mon hôtel est mixte. Est-ce que je suis obligé de mettre en place des vestiaires et des sanitaires séparés ? -
L’employeur doit mettre à disposition de son personnel des vestiaires équipés d’armoires individuelles, des lavabos et des sanitaires.
Par ailleurs, votre personnel étant mixte, vous avez l’obligation de mettre à leur disposition des...
Mon cuisinier porte une veste et un pantalon de travail dont il assure l’entretien. Dois-je lui rembourser les frais afférents au nettoyage de sa tenue de travail ? -
Oui, les mesures prises par l’employeur en matière d’hygiène et de sécurité, tel que le port obligatoire d’une tenue de travail, ne doivent pas entraîner de charges financières pour les salariés.
L’employeur doit donc prendre en...
